En el marco del lanzamiento de la red de sitios de salud Clínico.cl, la Universidad Iberoamericana ofrecerá la charla «Aprendamos a leer las etiquetas nutricionales» a cargo de la directora de la carrera de nutrición de la Universidad Iberoamericana de Ciencias y Tecnología, la nutricionista Paz Castillo.
En la actividad se darán datos prácticos para que el público asistente pueda interpretar la información que se incluye en el envoltorio de los alimentos, en el contexto de una encuesta realizada por Imaginacción, la UTFSM y Cooperativa. En dicho estudio, se reveló que el 54,1 por ciento de los consultados calificaron el rotulado como “no comprensible”.
La editora general de la red de sitios de salud Clínico,cl, María Pastora Sandoval, se refirió al origen de la actividad: “Quisimos ir más allá de organizar un evento social y abrimos nuestro lanzamiento al publico en una actividad que fuera útil a la salud de la población, siguiendo la línea de nuestros sitios que se enfoca en información útil para el usuario”.
El evento está programado para el miércoles 30 de noviembre a las 18 horas en en el Palacio Astoreca (dependencias del Colegio de Contadores): calle Dieciocho 121 (Metro Los Héroes).
Habrá un pack de regalos para los primeros 200 asistentes que se hagan presentes ese día y que se hayan preinscrito en Clínico.cl. Además, un equipo de la Universidad Iberoamericana de Ciencias y Tecnología realizará evaluaciones nutricionales (cupos limitados).
Clínico.cl es una red de sitios de liderada por periodistas especializados y profesionales de la salud que enfoca su contenido a aportar a los usuarios información útil para su bienestar. Forman parte de la misma los sitios Bariátrico.cl, Respiratorio.cl, Oftálmico.cl, Nutriamiga.cl, Siquiátrico.cl, Digestivo.cl y Diabético.cl.
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