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Nuevos desafíos para el rubro paltos expuesto a heladas

Las estaciones agrometeorológicas han sido una fuente de información valiosa, permitiendo monitorear la actividad  productiva de las quince regiones del país de forma que le permita al agricultor enfrentar oportunamente sus riesgos.

El investigador del INIA La Cruz, Jaime Salvo, destacó el aporte que proporciona la información de las estaciones meteorológicas instaladas cercanas a huertos de paltos en la Región de Valparaíso y planteó algunas consideraciones que pueden ayudar a mitigar problemas de heladas. Recalcó, además, la importancia de adecuados manejos agronómicos, de suelo, riego y poda para ayudar a que la planta resista de mejor forma el estrés por frío.

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El cultivo de paltos en cerros y sus costos energéticos plantean nuevos desafíos para la ciencia

De la imagen romántica de nuestros campos de frondosas alamedas, verdes chacras y coloreadas parcelas produciendo flores, matizadas con plantaciones que con frecuencia se mezclaban los paltos con chirimoyos, lúcumos y cítricos va quedando muy poco.

Basta pasar por las modernas carreteras de la provincia de Quillota para darse cuenta que el paisaje rural es distinto, particularmente por lo que se observa hacia los cerros donde proliferan las plantaciones de paltos.  Los productores dicen que mientras más cerca de la cima, más protegidos de las heladas se encuentran los árboles que intencionalmente son cada vez más pequeños.

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